★ 雙十節的幸福，締造耶誕夜奇蹟 ★

偷懶了一段時間...

其實都有在盤算到底要做些什麼不一樣又簡單的口味

那天又做了一次巧克力蛋糕，不太成功，NOMY也不捧場

便打消做蛋糕的念頭轉戰麵包

基本甜麵包麵糰配方取自周老師的美食教室

基本麵糰想法：

1.3/4的芋泥麵包，老媽覺得不夠鹹，所以3/6又增加些鹽巴，味道的確較不膩

2.3/4發的時間比較長，所以麵糰發的比較大，不過不知是加芋泥還是發得久的關係，芋泥麵包稍嫌軟些

3.這個配方真的很棒，對初學者來說的確很容易上手。

↓很漂亮的芋泥紫

↓上蛋液。

以往每次到這階段都只用到蛋黃，把蛋白丟掉。

3/6就學聰明啦，提前打蛋將蛋白加在麵糰中，就不浪費啦～

↓漂亮的成品，很像市面上賣的吧。

↓重點是，超級好吃的。

隔天拿到學校和同事分享，每個人直說讚唷。

↓這是3/6做的紅豆麵包

紅豆泥的糖好像拌得不夠，導致口感太乾，沒芋頭麵包好吃

↓我家翰翰也有樣學樣，直說要『揉麵團』。

給他一個去玩，可以省去我帶小孩的麻煩

↓樺樺梳妝完畢，也加入揉麵團行列

不過她用果凍和沙杓代替，因為小氣的哥哥不把麵糰分給她

（怎麼這麼巧，翰翰樺樺的衣服都是綠色系，可和背後的沙發襯得呢！）

↓哥哥不分她，直接到廚房找比較快囉

她小人兒不夠高，可墊著腳努力找尋目標

被她捏到一團，可樂得唷～

這次的成品，讓我更有成就感囉

本以為自己可能變不出啥花樣，沒想到做了才發現做好吃的麵包其實不難

接下來要做的，就是努力搜尋各種內餡的作法

一次把每種口味都做起來，多出來的冰冰箱

（避免每次都是同種口味得吃很多天，吃多就不美味了）

這樣我家NOMY和小孩每天就有營養好吃的黑子愛心麵包可吃嚕～