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好早之前就想做黑糖饅頭囉...


不過最近真的好忙,搬家、整理、上班...弄得我每天躺上床不管兒子女兒就呼呼大睡...


呼~真是累壞了!


不過我一直把做饅頭的事情放在心裡,一找到機會終於可以試做囉...


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今天專程去食品原料行採購欠缺的物品:秤、麵包刀


順便添購高筋麵粉、中筋麵粉、黑糖粉、酵母粉、紅茶包


專業的食品原料行就是不一樣,應有盡有,等我進步一點再去買其他料囉~


 


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嗯~~陣陣的麵包香又飄了過來...


我那神奇寶貝HB-635K馬上又要為我烘製一條美味的鮮奶土司囉~


 


昨天因為第一次試做怕失敗,所以把材料都減半,好佳在成功囉


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中午爸媽一把孩子接走,就迫不及待把昨晚都傳好的機私頭都妥當擺好,準備我的烘焙不歸路


真是興奮捏...不知道最後能否成功?緊張得很!


 


依照食譜上的材料會做出2.5斤的土司,我因為怕失敗、吃不完,所以決定將部分材料減半


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這是今天去敗回來的SEIKO  HB-635K  數位麵包機


本來想搬到新家、有自己的廚房再來『傳機私』


不過搬家時間又延後,想說早買早用,就馬上行動囉...



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聽過嗎?


是個很神奇的咚咚唷!


聽說只要把做麵包的基本材料放進去,動用一根手指,它就幫你攪拌、發酵、烘烤,不用幾個小時,香噴噴的麵包就出爐啦...


目前很想去敗他一台捏...


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