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這是之前買的高級麵粉~凱薩琳麵粉,想試試到底是不是值回票價

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中意法國麵包很久了~就來這道吧!參考carol的食譜

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說真的,手一揉下去,整個感覺就是不一樣~

這種麵粉好柔軟呀~

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隔兩天後做第二批,請老公幫忙甩打,果真成品更佳!da4c2d5e.gif 

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看吧!好美的耶....

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剛出爐,熱熱吃真的很幸福~(我做好的時間都是宵夜...)d4e4b46b.gif

隔天當下午茶,也是超香的,一邊吃一邊想著自己怎麼那賢慧~b048a2d2.gif

但外皮酥脆的法國麵包對正在換牙的小朋友來說實在是硬了一點,沒關係,媽媽下次改做別種的唷~8f337f1c.gif

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難得在廚房忙著,當然不能只做一樣~(就說我很賢慧咩....)

同場加映古早味鳳梨冰

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金鑽鳳梨兩顆,好市多買的

切好的鳳梨加水(剛好淹過鳳梨)煮滾,煮好後加點鹽(增加層次)、白砂糖(較多)、紅砂糖(較少)

 

食譜說要切丁,我自做主張切丁~(因為我想說煮了會縮水咩~)

結果煮了40分鐘還不見縮水,一整個落漆...

沒關係,先人自有妙計~拿出果汁機,把部分長丁打碎就可以啦!

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到五金行買冷凍袋,裝裝裝就有古早味啦!

2顆鳳梨大約25包而已

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我問宥翰:跟外面的有一樣嗎?1775465329.gif

宥翰:不一樣ac0d5cff.gif

我:厚~做得很辛苦耶,捧場一下嘛!1775465357.gif

宥翰:阿就不一樣啊!比外面的還好吃咩~8f337f1c.gif

為娘的我: 1775465354.gif

 

 

這是當天廚房時間不浪費的情形~一整個忙,但讓很少下廚的我還挺有成就感的!

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還有我親愛的老公,每每我在廚房,他都一定會進來幫忙~超貼心的我的NOMY1911784386.gif

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為了我的鍋~喔~不~為了我的家人,我會努力做出好吃的食物!!

 

 

 

 

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    黑子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()