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2015/10/13是我家小美女的9歲生日

小二的她,已經掉了很多牙,上門牙兩顆已經拔了四個月還沒有生長跡象...

阿木我很怕她爆牙或缺牙或長到別的地方去...

還好,昨天照過X光,兩顆牙還好好的躲在牙齦裡

NOMY說,阿樺的牙齒像她當初賴在我肚子裡不想出來一樣~

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現在每個晚上都是才藝課滿滿的,要出去吃大餐都只能挑星期三,其餘時間都沒有完整的空檔

所以,一樣買馥漫的小蛋糕來過簡單的生日

小小的蛋糕兩天吃完,對小家庭來說不會有太大負擔


這小子,吃到滿嘴都是,發現之後就不給拍,捂著嘴吃可愛極了

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這禮拜來到距離家裡僅18分鐘的后里m (39).gif

哈哈~這麼愛露?這麼近也要露??

因為週六兒子要補課,老媽我又不想一直待在家(露到瘋狂了),所以才想說近一點回家方便咩

新家第7露,很喜歡coleman這個小小2-ROOM的帳棚,秋冬使用一整個溫暖的~

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今天晚上,黑子又要來搞新東西啦66_Ken-F.gif

因為是百香果盛產季節,所以決定來DIY--百香果奶酪

認真看過食譜,才發現原來好吃的奶酪作法那麼簡單啦

吉利丁、動物性鮮奶油、一般鮮奶、糖,真的就這麼簡單!

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黑子第一次玩吉利丁,覺得這東西實在太妙

少少的7g,加水後居然凝固成像強力膠一樣的一陀,還帶點腥味...m (3).gif

之後用隔水加熱法,溫度升高就變成液體,好妙的東東


話說我的琺瑯杯真的好用極了,不僅漂亮有FU、耐用不易破,又可以直火讓我的飲料保持溫熱,

連在野外臨時要找個可以隔水加熱耐高溫的小容器,都是派她上場!

有人說一個杯子這麼貴,在應用過那麼多場合後,我覺得她的價值勝於價錢!!

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記錄一下奶酪的作法(下回要做就可以不用找,看自己的格子即可),來源複製自自在生活

材料:
鮮奶200cc,動物性鮮奶油200cc,細砂糖30-40g,吉利丁粉6g,冷水30cc,

1.將吉利丁粉倒入冷開水中混合均勻浸泡5分鐘

2.吉利丁粉完全吸水膨脹後使用隔水加熱的方式融化使得吉利丁粉完全溶解備用

3.鮮奶+細砂糖放入盆中小火煮至糖融化,再將溶化的吉利丁液加入混合均勻

4.動物性鮮奶油倒入混合均勻

5.倒入杯中冷卻後放入冰箱中冷藏12小時或過夜至完全凝固


兩個孩子這晚有超級高的參與力~m (58).gif

一下子喇吉利丁、一下子要幫忙量砂糖、洗杯子的...

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哈哈~高參與力其實是為了這罐啦!!61.gif

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新鮮百香果、麥芽+砂糖(Carol說加起來重量不超過百香果一半,但我只取大約,因為不想再把麥芽糖弄進另一個容器中)

用小火煮12-15分鐘就大功告成~好吃的百香果醬就這麼簡單耶!

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將~將~將~將~~~成品美美的!!1775465354.gif

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早上好

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這次來到后里橘祥合院,是一個古典的三合院及橘園特色的營地

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橘祥合院有經營餐點,所以有戶外用餐區,週日的食客團體有不大聲的卡拉OK

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有一隻會說話、會互動的鸚鵡--柳丁

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爸爸帶哥哥回去補課,剩我們母女倆兒,在橘樹下寫評量....

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待哥哥回來後,又是一起跑跳的美好時光

不知你們的孩子會不會這樣?看到雞、鴨、鳥、鴿停在地上,就有去追牠的衝動?

以前還沒有孩子時,胡椒喜歡在草地上追逐麻雀

現在的宥翰宥樺同樣也喜歡追逐鳥兒...澳洲追鸚鵡、日本趕烏鴉、台灣就嚇雞鴨鵝...

莫非,其實是像他們媽???1775465273.gif

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庭園中的小池塘,一起在看啥??

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橘子滑水道1775465273.gif

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玩累了,回家一起躺~

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看到我的兩個寶貝這樣的生活歷程,我總是極力推銷生兩個孩子的好處

吵架嗎?吵!

打架嗎?當然會!

但更多時候,是因為有伴,可以聊天、可以商量、可以兩人一國一起來讚聲對爸媽提出訴求

有伴,有膽量,可以一起相約做些什麼~走!哥哥(妹妹),我們一起去!!

(在北海道,逛超市的時間,總是兩兄妹一起去挑選喜歡的零食)

我很慶幸,我有這兩個生活獨立、個性活潑、學習認真、願意陪爸媽一起玩的寶貝!


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簡單介紹營區

目前的唯一一區,場主規劃8帳,但覺得最多6帳就可以了

黑子搭在入口處

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衛浴廁所非常棒,設備新、乾淨清潔

廁所有一坐式、一蹲式、一男專用,3間浴室

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營地下方的炊室區,也提供烤肉一日遊,更貼心的有壁掛工業扇

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興建中的新區域,希望場主不要劃分太多帳位,多留給孩子活動的空間

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